Nature: новое удобрение повысило крепость в чайных листьях почти наполовину

© Roman_studio/Shutterstock/FOTODOM

Отходы переработки чайного листа превратили в органическое удобрение, ускоряющее рост кустов и повышающее содержание кофеина и катехинов в листьях, — полевое исследование провели биотехнологи университета Graphic Era в индийском Дехрадуне. Статья о смеси под названием Tea Waste Manure опубликована в журнале Scientific Reports.

Основой удобрения стал жмых — остатки промышленной переработки чайного листа, которых в одной Индии скопилось около 25 млн кг за 2020-2021 годы.