Государство запустит мониторинг цен на продукты с 1 января 2027 года

В 2025 году на Алтае низкий урожай гречки привёл к её незначительному подорожанию. Рис, напротив, подешевел на 22% с 2021 года. С 1 января 2027 года в России начнётся государственный мониторинг цен на 24 вида продуктов, включая гречку и рис.

В 2025 году аграрии столкнулись с невысоким урожаем гречки. На Алтае к этому привели обильные дожди, что в итоге снизило площади, посвящённые посадке этого продукта, и привело к сокращению объёмов его производства. Как следствие, наблюдается небольшое повышение цен...