Врач Липовая рассказала, чем опасны продукты с пометкой «без сахара»

Надпись «без сахара» не означает, что продукт можно есть без ограничений, поскольку вместо сахара в нем могут содержаться подсластители. Об этом «Газете.Ru» рассказала гастроэнтеролог Дарья Липовая.

Она объяснила, что такие добавки способны влиять на состояние желудочно-кишечного тракта и вызывать диарею, вздутие, тяжесть в животе и другие симптомы. Особенно часто реакцию кишечника вызывают сахарные спирты, к которым относятся сорбит, ксилит и мальтит. Они не полностью перевариваются, притягивают...