Michelin впервые присвоил звезды 11 ресторанам в Австралии

Издание Michelin Guide, составляющее самый престижный в мире ресторанный рейтинг, впервые присвоило звезды австралийским ресторанам. Об этом пишет Bloomberg.

Уточняется, что выдачу звезд инициировало правительство штата Южная Австралия. Власти оплатили визит инспекторов Michelin в страну.

Звезды получили 11 ресторанов в штате. Один из них, Magill Estate в Аделаиде, сразу удостоился двух звезд.

Система классификации ресторанов, внедренная гидом Michelin в начале прошлого столетия, использует три уровня оценки.