Эксперт Балашов: красная икра может подорожать до 35 тысяч рублей за кг
Килограмм красной икры в предновогоднюю неделю может стоить до 35 тысяч рублей. Об этом 360.ru сообщил руководитель Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна Валентин Балашов.
По его словам, улов нынешнего года оказался в несколько раз меньше ожидаемого. Поскольку импорт красной икры не ведется и не может компенсировать ситуацию, потребителей неминуемо ждет повышение цен.
«При падении предложения в 2,5 раза цена будет около 35 тысяч рублей за килограмм красной икры в преддверии Нового года», — пояснил Валентин.