Источник калия. Нутрициолог Слип назвала овощ, укрепляющий сердце и сосуды

Осенью мы раздаем кабачки друзьям и соседям, делаем кабачковую икру. Но лучше всего — есть кабачки прямо сейчас. Потому что они отлично укрепляют сердце, сосуды и иммунитет. Скромный кабачок богат калием и витамином C, как рассказала aif.ru нутрициолог Анна Слип. Специалист объяснила, какую пользу организму приносит кабачок и как его приготовить, чтобы эту пользу получить.

Кабачок и калий

«Главное, ради чего кабачок стоит есть, — калий. В 100 граммах его около 260 миллиграммов, а в...