Одна минута и готово! Авторские способы приготовления жареных кальмаров

Это идеальный источник белка. Нежирный, качественный, заряженный йодом в придачу. К тому же довольно дешевый и доступный. Угадали? Речь про кальмары.

Обычно их жарят или запекают на гриле, они подойдут ко множеству блюд и гарниров, жареные кальмары прекрасно подойдут к различным салатам, обогатят их протеинами и витаминами.

Часто думают, что кальмары сложно и долго готовить, но это не так. Совсем не сложно, но нужно знать секреты, чтобы получить на выходе не резинового плохо жующегося кальмара, а мягкого нежного и ароматного.