Врач Хайкина: плоды каштанов из городских парков могут быть ядовитыми

Плоды каштанов, собранные в городском парке, могут оказаться ядовитыми. О том, какие каштаны можно употреблять в пищу и как их готовить, «Газете.Ru» рассказала врач-эндокринолог, нутрициолог «СМ-Клиника» для детей Дарья Хайкина.

«Каштаны можно есть, но важно не перепутать съедобные плоды с конским каштаном, который часто растет в городских парках и скверах. Несмотря на внешнее сходство, это разные растения. Плоды конского каштана несъедобны и содержат токсические вещества: его употребление может вызвать боль в животе...