Nutrients: колбасы и магазинная выпечка могут ухудшать работу почек
Сладкие газированные напитки, колбасы, готовые блюда, чипсы, сладости, магазинная выпечка и некоторые виды фастфуда могут повышать риск снижения функции почек. К такому выводу пришли ученые Медицинского университета Лодзи в обзоре исследований, опубликованном в журнале Nutrients.
Исследователи изучили данные о связи употребления ультраобработанных продуктов с развитием и прогрессированием хронической болезни почек. Это состояние, при котором почки постепенно и длительно (не менее трех месяцев)...