Врач Дмитрова: кислые напитки и газировки запускают вымывание кальция из зубов
Кислые продукты и напитки провоцируют процесс вымывания кальция и фосфатов из структуры эмали, делая зубы чувствительными, рассказала «Газете.Ru» главный врач стоматологического отделения «АО Медицина» Алина Дмитрова.
«Когда вы употребляете кислые продукты или напитки (цитрусовые, газированные напитки, вино, томаты и др.), содержащиеся в них кислоты, снижают pH во рту. Если уровень pH падает ниже критического значения (примерно 5,5), начинается растворение минеральных компонентов эмали — кристаллов гидроксиапатита.