Диетолог Залетова назвала сладкие продукты причиной усталости школьников

Сладкие хлопья, йогурты и перекусы с соком вызывают резкие колебания сахара и мешают школьникам сосредоточиться, сообщает Москва 24 . Заведующая дневным стационаром ФИЦ питания и биотехнологии, врач-диетолог Татьяна Залетова рассказала, что питание влияет на способность ребенка запоминать информацию, концентрироваться и справляться с эмоциональной нагрузкой. На работу мозга у школьников может уходить до половины энергии, поступающей с едой. Диетолог посоветовала включать в завтрак медленные углеводы и белок...