Когда забота о правильном питании превращается в расстройство

Правильное питание давно стало символом заботы о себе. Люди читают составы, считают калории, отказываются от сахара, глютена, молочных продуктов, стараются есть больше овощей и меньше обработанной пищи. В этом нет ничего плохого, пока выбор еды остаётся гибким, а сама еда источником энергии и удовольствия. Но иногда благое намерение незаметно перерастает в жёсткую систему правил, которая начинает управлять жизнью, мыслями и самооценкой.Грань между здоровым питанием и расстройством очень тонкая. Один...