Роспотребнадзор: замена продуктов в школах возможна в исключительных случаях

Блюда для школьников должны соответствовать суточным нормам по калорийности и продуктовому набору для каждой возрастной группы. Замена продуктов допускается только в исключительных случаях, заявили в Роспотребнадзоре «Известиям».

Среди таких исключительных случаев, как отметили в ведомстве, отказ в приеме утвержденных продуктов из-за отсутствия документов на товар, поставка некачественной продукции или аварийные ситуации.

При проверках контрольные органы оценивают меню в школьных столовых...