Грибная пора: чек-лист безопасного сбора, чистки и заготовки грибов

Территориальный отдел по Межрегионального управления Роспотребнадзора по Республике Крым и г. Севастополю по Восточному Крыму информирует, что сезон «тихой охоты» — это не только возможность насладиться прогулкой по осеннему лесу, но и время повышенного риска. Случаи отравлений грибами связаны с употреблением грибов собственного сбора или покупки продукции у случайных лиц. Чтобы лесные дары принесли пользу, а не стали причиной тяжелого токсического поражения организма, специалисты ведомства напоминают о строгих правилах безопасности.