Диетолог Герболес: яйца и сардины можно считать природными мультивитаминами

Печень, устрицы, сардины, кресс-салат и яйца отличаются особенно высокой концентрацией витаминов и минералов. Эти продукты могут служить естественными источниками сразу нескольких важных для организма питательных веществ. Об этом в интервью изданию Deia рассказал врач Йона Герболес, диетолог футбольного клуба «Атлетико Мадрид».

Одним из самых питательных продуктов Герболес считает печень. Она богата витамином A и витаминами группы B, железом, медью, цинком, холином и полноценным белком.