Эндокринолог Павлова: отказ от белка в пользу выпечки ускоряет процесс старения

Сокращение белковой пищи в рационе ради снижения потребления калорий противоречит физиологии человека и не сделает его здоровее. Об этом kp.ru рассказала эндокринолог Зухра Павлова.

"Уменьшение количества белка в рационе при сохранении количества калорий может сделать нас здоровее, абсолютно противоречит физиологии. Человеку, ведущему малоподвижный образ жизни, в целом нужно уменьшать калораж, чтобы он не набирал вес, потому что он столько не тратит", — предупредила специалист.

По ее словам...