В затонувшем в Ла-Манше корабле найдена бутылка Guinness, пролежавшая 162 года

Бутылка ирландского стаута может раскрыть секреты старинного рецепта.

Бельгийский аквалангист Стефан Панис совершил необычную находку в проливе Ла-Манш. Среди обломков британского грузового судна, покоящегося на тридцатиметровой глубине, он обнаружил абсолютно целую бутылку пива Guinness, пролежавшую под водой 162 года. Как пишет Le Figaro, этот раритетный экземпляр представляет большой интерес для исследователей, поскольку может пролить свет на точный химический состав знаменитого темного стаута в XIX столетии и на те трансформации...