Агроном Терентьев рассказал, как не испортить урожай слив

Сбор слив - тонкий процесс, где от нескольких нюансов зависит, насколько долго плоды сохранят вкус и товарный вид. Если ваша цель - заложить урожай на хранение или подготовить его к перевозке, снимать сливы стоит чуть раньше полной зрелости: такие плоды еще твердые, но уже набрали основную сладость и характерный аромат.

«В этом состоянии они лучше переносят транспортировку, а в прохладном месте постепенно «дойдут» до нужной кондиции, не теряя формы, - рассказал aif.ru агроном Денис Терентьев.