Тест на зрелость. Как определить, когда снимать груши, яблоки и сливы

Главная сложность во время сбора урожая — определить, когда снимать груши, яблоки и сливы, чтобы плоды не осыпались и дольше хранились. Внешне они могут казаться ещё незрелыми, но вскоре начинают падать и быстро размягчаются.

Груши

Летние груши нельзя оставлять на дереве до полного размягчения. Период между съёмной зрелостью и перезреванием у них короткий: плод ещё выглядит зеленоватым и твёрдым, но внутри уже созрел. Если груша стала мягкой на ветке или упала сама, подходящий срок сбора упущен.