Потребление хлеба в России снизилось с 62,2 до 34,8 кг на человека с 2006 года
В 2025 году потребление хлеба в России по сравнению с 2006 годом снизилось в 1,8 раза и составило рекордно низкие 35 килограммов в среднем в год на человека. Об этом сообщило РИА «Новости» , изучившее профильную статистику.
В прошлом году россияне в среднем съедали 34,8 килограмма хлеба — минимальный показатель с 2006 года. Один человек съел в среднем 11,1 килограмма ржаного и 23,7 килограмма пшеничного хлеба.
Также в сравнении с 2006 годом на 25% снизилось потребление муки — до 13 килограммов.
Кроме того...