В Севастополе контролируют безопасность продуктов

В Севастополе контролируют безопасность продуктов

За семь месяцев 2026 года Государственная ветеринарная лаборатория исследовала более 10 тысяч проб сырья, пищевой продукции и смывов с оборудования, инвентаря и рабочих поверхностей.

В том числе специалисты регулярно проверяют торговые объекты и гипермаркеты. Смывы помогают определить, насколько эффективно проведена санитарная обработка.

Результаты исследований позволяют вовремя выявить нарушения и принять меры. Лаборатория также проверяет готовую продукцию и сырье.