Врач Миронова назвала самые вредные сочетания продуктов

Привычные для советского времени сочетания продуктов превратились в серьезную угрозу для здоровья современных людей из-за перехода к сидячему образу жизни. Об этом «Газете.Ru» рассказала врач-гастроэнтеролог, доктор медицинских наук и Екатерина Миронова.

Она отметила, что тяжелая пища раньше давала энергию для физического труда, а теперь создает колоссальную нагрузку на пищеварительную систему. Так, сочетание жирного мяса с картофельным пюре заставляет поджелудочную железу работать на износ...