Диетолог Солнцева: употребление фаствуда может вызывать преждевременное старение

Частое употребление фастфуда может приводить к проблемам со стороны сердечно-сосудистой и иммунной системы, провоцировать ожирение и преждевременное старение. Об этом РИА «новости» сообщила Новости врач-диетолог, научный сотрудник лаборатории иммунологии ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи Татьяна Солнцева. Она объяснила, что в фастфуде содержится много соли, есть насыщенные жиры и трансжиры. «Негативное влияние оказывается на микробиоту кишечника, что приводит к нарушению метаболизма и иногда даже развитию ожирения»...