Росстандарт утвердил обновленный ГОСТ на глазированные сырки с 2028 года

В России с 2028 года изменится ГОСТ на творожные глазированные сырки. Росстандарт пересмотрел технические требования к десерту и его упаковке, сообщил ТАСС. ГОСТ 33927-2026 вступит в силу 1 января 2028 года. В нем актуализированы технические требования к глазированным сыркам, правила маркировки упаковки, методы контроля качества. Росстандарт сохранил обязательное требование об отсутствии растительных жиров в сырках. При изготовлении творожной массы производители смогут использовать только молочные продукты и вкусовые наполнители...