Диетолог Поляков: витамин С в чернике укрепляет сосуды и повышает иммунитет

Черника полезна не только для глаз, но и для сердечно-сосудистой системы благодаря высокому содержанию антиоксидантов и витамина С. Врач-диетолог, эндокринолог Антон Поляков сообщил об этом aif.ru. Антиоксиданты в чернике, по его словам, обладают противовоспалительным эффектом. Они препятствуют старению организма и поддерживают здоровье сосудов. «Плюс в чернике больше витамина С, чем в голубике, который укрепляет сосуды, благоприятно влияет на работу иммунной системы», — сказал Поляков. Кроме того, в этой ягоде содержатся витамины А и К.