Никто не угадает! Четыре рецепта сладостей из кабачков — необычно, но вкусно

Варенье, похожее на ананасовое, цукаты, напоминающие экзотические сладости, и нежный мармелад — простые рецепты, которые порадуют вас и ваших близких.

«Кабачки — удивительный овощ с нейтральным вкусом, который делает их идеальной основой для кулинарных экспериментов, — рассказал aif.ru кандидат фармацевтических наук, автор книг по кулинарии, специалист по фитохимии Игорь Сокольский. В сладких заготовках он проявляет себя как настоящий хамелеон: впитывает ароматы и вкусы добавок, превращаясь в лакомство...