Врач Матвеева: Арбуз в жару может стать причиной обезвоживания

Арбуз не может заменить питьевую воду в жару, так как из-за мочегонного эффекта способен способствовать обезвоживанию организма. Об этом рассказала врач-эндокринолог, профессор кафедры рекреационной медицины и санаторно-курортного лечения ФГБУ ФНКЦ ФМБА России Мария Матвеева.

По ее словам, арбуз можно употреблять как дополнение к питьевому режиму, но не вместо воды. При этом он действительно содержит электролиты калий и магний, которые помогают восполнять потери жидкости.

— Однако нужно учитывать...