Кишечные инфекции летом: чем они опасны и как защитить свое здоровье

Лето — это время отпусков, путешествий, отдыха на природе и большого количества свежих овощей, фруктов и ягод. Однако именно в этот период значительно возрастает риск заражения острыми кишечными инфекциями. Высокая температура воздуха создает благоприятные условия для размножения бактерий и вирусов в воде и продуктах питания, поэтому ежегодно в июле, августе и сентябре специалисты отмечают сезонный рост заболеваемости.

Дополнительными факторами риска становятся поездки, питание вне дома...