Врач Игнатикова: вредная еда может увеличить биологический возраст

Длительное употребление нездоровых продуктов усиливает низкоуровневое воспаление в организме, обедняет микробиом кишечника, травмирует стенки сосудов, что грозит развитием атеросклероза, жировой дегенерацией в печени, а также увеличением биологического возраста даже при нормальном весе. Об этом "Москве 24" в День вредной еды рассказала врач диетолог-терапевт Елена Игнатикова.

По ее словам, неполезная еда отличается низкой питательной ценностью, содержит много калорий, но мало витаминов и микроэлементов.