Диетолог Русакова рассказала, кому может навредить красная рыба

Красная рыба богата Омега-3, белком, витаминами и микроэлементами, однако при некоторых заболеваниях ее нужно выбирать с осторожностью, рассказала URA.RU врач-диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова.

По словам специалиста, дикие виды красной рыбы обычно содержат больше полезных жиров, белка и микроэлементов. Например, дикий лосось богат жирными кислотами Омега-3, витаминами A, D, PP, B12, E, а также селеном, магнием, фосфором и цинком.

При этом выбор рыбы должен зависеть не только от ее состава...