Диетолог Лебедева назвал лучшие продукты для защиты глаз от экранов гаджетов

Работа за монитором истощает зрение, но сетчатку можно поддержать едой. Доцент Университета РОСБИОТЕХ Анастасия Лебедева в беседе с Life.ru посоветовала добавить в рацион лютеин — пигмент из группы каротиноидов, который работает как внутренние солнцезащитные очки. Как отметила эксперт, организм не вырабатывает его сам, поэтому получить вещество можно только с пищей. Для лучшего усвоения эксперт рекомендует сочетать зелень с жирами: заправлять салаты оливковым маслом, добавлять авокадо и орехи, а шпинат слегка обжаривать на сливочном масле.