Диетолог Поляков рассказал, кому полезны огурцы

Огурцы способны не только освежить в жаркий день, но и помочь организму поддерживать водный баланс и нормальное пищеварение. Об этом aif.ru рассказал диетолог, эндокринолог Антон Поляков.

«Огурцы примерно на 95–98% состоят из воды, поэтому отлично поддерживают водный баланс. Однако высокое содержание жидкости вовсе не делает их бесполезными, — отметил эксперт. — В них присутствуют клетчатка и пектин, которые улучшают моторику кишечника».

По словам врача, низкая калорийность делает...