Диетолог рассказала о неожиданной пользе майонеза

Британский диетолог Софи Медлин опровергла распространенное мнение о безусловном вреде покупного майонеза и рассказала о его преимуществах. Своим мнением она поделилась в беседе с Daily Mail.

По словам Медлин, по сравнению с горчицей или хумусом майонез действительно проигрывает. В одной его ложке содержится 100 килокалорий, 10 граммов жира, а белок отсутствует совсем. Однако это не делает его вредным продуктом, который необходимо полностью исключать.

У майонеза есть уникальные плюсы, отмечает специалист.