Бармен Кашин рассказал о модных летних сочетаниях лимонадов

В последнее время гости в ресторанах все чаще просят лимонады без сахара, поэтому sugar free перестал быть просто маркетинговой уловкой и превратился в настоящий запрос. Шеф-бармен итальянских ресторанов Il Forno Group Олег Кашин рассказал 360.ru, какие сочетания в лимонадах пришли на смену уже привычному вкусу «базилик — клубника». Пока лидером продаж продолжает оставаться вечная классика — сочетание «малина — маракуйя». Однако в этом летнем сезоне рестораны готовы удивлять самых искушенных гостей.