Nutrients: недостаток яиц и рыбы в рационе ведет к старческой слабости

Ученые выяснили, что недостаток белка в рационе может ускорять потерю мышечной силы и ухудшать физические возможности в пожилом возрасте. К такому выводу пришла международная группа исследователей, проанализировав данные более 38 тыс. жителей Европы старше 50 лет. Результаты работы опубликованы в журнале Nutrients.

В исследовании приняли участие ученые из ОАЭ, Дании, Финляндии, Пакистана, Саудовской Аравии и Австрии. Они использовали данные проекта "Здоровье, старение и выход на пенсию в Европе" (SHARE)...