Эксперты Роскачества объяснили, как выбрать вкусную черешню

Для того чтобы выбрать действительно вкусную и спелую черешню, стоит оценивать внешний вид и цвет ягод: насыщенный, равномерный окрас, характерный для плодов, яркий блеск и наличие сухой зеленой плодоножки являются признаками свежести. Об этом рассказали в пресс-службе Роскачестка.

Матовая поверхность и отсутствие «хвостика» могут указывать на то, что ягоды долго хранились. Качественная черешня должна быть упругой и плотной на ощупь — слишком мягкие ягоды, скорее всего, перезрели или начали портиться, а чрезмерно твердые — не дозрели.