F&F: вещество из бурых водорослей может замедлять возрастную потерю мышц

Ученые Национального университета Чеджу выяснили, что вещество diphlorethohydroxycarmalol (DPHC), выделенное из бурой водоросли Ishige okamurae, может помогать бороться с возрастным ослаблением мышц. Результаты исследования опубликованы в журнале Food & Function (F&F).

Авторы работы изучали влияние соединения на возрастные изменения мышечной ткани. Эксперименты проводились как на клетках мышей, так и на рыбках данио-рерио с искусственно вызванным старением. У таких животных обычно снижаются подвижность...