Ученые обнаружили неожиданное влияние арбуза на сердце и сосуды

Международная группа исследователей пришла к выводу, что арбуз может способствовать поддержанию здоровья сердца и сосудов.

Ученые изучили влияние арбузного сока на организм и обратили внимание на содержащиеся в нем L-цитруллин и L-аргинин. Эти вещества участвуют в выработке оксида азота, который помогает сосудам расслабляться и расширяться.

По данным исследования, регулярное употребление арбузного сока помогало поддерживать нормальную работу сосудов и влияло на показатели сердечного ритма.