Онищенко назвал виновных во вспышке норовируса на лайнере Ambition

Вспышка гастроэнтерита произошла на круизном лайнере Ambition по вине ответственного за питание персонала, заявил академик РАН, эпидемиолог, заместитель президента РАО Геннадий Онищенко.

«Просто надо выгнать с работы тех, кто отвечает за организацию питания. Может быть, в том числе и главного шеф-повара. Потому что это просто несоблюдение санитарных требований как к сырью пищевому, так и к технологиям приготовления», – сказал он ТАСС.

Онищенко отметил, что риски возникновения подобных заболеваний...