Генетик Суркова: некоторые гены могут усиливать голод и тягу к сладкому

Исследования показывают, что у людей есть врожденные различия в работе систем, регулирующих аппетит. Некоторые генетические изменения способны влиять на чувство голода, насыщения и даже на тягу к сладкому, рассказала "Газете.Ru" руководитель научных коммуникаций медико-генетического центра Genotek Екатерина Суркова.

"Один из ключевых механизмов связан с гормонами голода и насыщения, такими как грелин и лептин. Их баланс регулируется генами, и некоторые вариации могут делать человека более чувствительным к сигналам голода или...