Песочные рогалики с домашним вареньем: они тают во рту, а вы — в их объятиях

Эти хрупкие, тающие во рту изделия из песочно-слоеного теста с ароматной начинкой — настоящая бомба для уютных посиделок. Они одинаково хороши и для семейного вечера с чаем, и для сюрприза нежданным гостям. Рецепт — старая классика, которую любят за простоту и надежный результат.

Что нам понадобится:

Тесто, часть А: сметана (1 ст.), мука (250 г), разрыхлитель (0,5 ч. л.).

Тесто, часть Б: масло сливочное (200 г), мука (200 г), разрыхлитель (0,5 ч. л.).

Наполнитель...