Выгодный ужин из целой курицы: готовим настоящий плов, только ленивый
Аромат ленивого плова соберет всех домашних на кухне еще до того, как вы снимете крышку. Сочетание чеснока, вяленых томатов и сливочного масла создает невероятную вкусовую базу: рис впитывает в себя все богатство специй — от терпкой зиры до сладковатой паприки. Курица получается нежной и сочной, а овощи добавляют яркости и текстуры. Ингредиенты: Курица (ножки, бёдрышки, крылья) — 500–600 г Рис (желательно Басмати) — 2 стакана (400–500 г) Вода (кипяток) — 4 стакана Морковь — 150 г Лук репчатый ...