Ньокки за 20 минут: нежный творожный вариант с ресторанной подачей

А вы знали, что у ньокки история длиной в две тысячи лет? Эти итальянские клецки любят везде: французы запекают их под нежным бешамелем, а в Аргентине и Бразилии верят, что если 29-го числа положить монетку под тарелку с ньокки — в дом придут деньги, рассказывает автор канала «Кулинарный блог "Ужин Дома"».

фото: wikipedia.org/Paoletta S.

А вы знали, что у ньокки история длиной в две тысячи лет? Эти итальянские клецки любят везде: французы запекают их под нежным бешамелем, а в Аргентине и Бразилии верят...