Мясное предприятие выпустило более 850 кг продукции без документов в Кирове

Мясное предприятие выпустило более 850 кг продукции без документов в Кирове.

Как сообщает пресс-служба межрегионального управления Россельхознадзора, внеплановая проверка в марте 2026 года выявила нарушения на одном из мясоперерабатывающих предприятий Кировской области.

Выяснилось, что 14 февраля 2026 года при производстве 852 кг печеночных говяжьих оладьев в качестве сырья были указаны говядина бескостная замороженная, жир — сырец говяжий, меланж яичный, молоко коровье, но...