Банановые оладьи без муки и яиц: рецепт, где переспелые бананы становятся главными героями

Кажется, что проще оладий ничего не придумать, но этот рецепт ломает стереотипы.

Переспелые бананы, которые обычно отправляются в мусор, здесь становятся главными героями, даря тесту влажность, насыщенный вкус и естественную сладость.

Что понадобится

Ингредиент	Количество
Переспелые бананы	2 шт. (около 300 г)
Кефир 3,2%	250 мл
Мука пшеничная	180–200 г
Яйцо	1 шт.