Врач Шмигельский: растворимый кофе может вызвать сонливость у водителей

Кофе способен не только повышать бодрость, но и оказывать противоположный эффект, особенно у водителей. Об этом в беседе с Pravda.Ru сообщил доктор медицинских наук Александр Шмигельский. По его словам, влияние кофе зависит от особенностей усвоения вещества организмом, включая скорость всасывания и обмена.

Эксперт отметил, что важную роль играет генетика: у разных людей реакция на кофеин отличается, поскольку гены регулируют как силу воздействия, так и скорость его распада. Кроме того, в составе кофе присутствует не только кофеин...