Делаю глазурь для куличей из двух ингредиентов за пять минут — плотная, белоснежная, не крошится и не липнет

Фото ИИ progorodnn.ru

Подготовка пасхальной выпечки часто сопровождается хлопотами с глазурью, которая либо долго сохнет, либо осыпается при нарезке. Рецепт на основе сухого молока решает эти проблемы: состав застывает почти мгновенно, сохраняя эластичность и плотную текстуру. Покрытие получается матовым, не липнет к рукам и не требует использования сырых яичных белков или желатина.

Для приготовления смеси на 5 небольших куличей потребуются доступные компоненты:

100 г сухого молока (подойдет любое...