Никакой духовки и миксера: шоколадный пирог в сковороде — как настоящий торт, но проще простого

Фото - Шедеврум

Бывает, хочется чего-то шоколадного, домашнего, чтобы и вкусно, и красиво, а включать духовку, доставать миксер, пачкать кучу посуды совсем нет сил. А бывает, что духовки и вовсе нет — на даче, в съемной квартире, в гостях, где хочется удивить хозяев. Для таких случаев есть рецепт, который кажется почти волшебством. Тесто замешивается прямо в сковороде, оно же там и выпекается. На выходе получается высокий, пористый, пропитанный пирог, который ничуть не уступает классическому бисквитному торту.