Проект правил для реализации готовой еды вынесен на общественное обсуждение

Роспотребнадзор опубликовал для общественного обсуждения проект постановления главного санитарного врача, устанавливающий особые требования к производству и доставке готовых блюд. Предполагается, что документ вступит в силу в 2026 году.

Документ запрещает размещать производство готовой еды в жилых домах, включая нежилые этажи. Допускается работа в пристройках к жилым зданиям при условии соблюдения гигиенических нормативов по уровням шума, инфразвука, вибрации и электромагнитных полей, а также при отсутствии загрязнения воздуха.