Врач Сайно: в курином бульоне содержатся важные для иммунитета аминокислоты

В курином бульоне содержатся необходимые организму вещества, в том числе важные для иммунитета аминокислоты. Добавление в бульон специй усиливает его отхаркивающее действие, приводит к приливу крови к слизистым и улучшению иммунитета, рассказала "Газете.Ru" врач, доцент кафедры поликлинической терапии Пироговского Университета Ольга Сайно.

"Бульоны известны издревле, причем часто о них говорят как о лекарстве, благоприятно влияющим на организм больного человека. С развитием науки ученые...